秋收冬藏,万物复始。为了让孩子们亲近大自然,探索植物生长的奥秘,体验收获和劳动的乐趣,近日,市莒州路幼儿园组织开展了冬日采摘活动。沐浴着冬日暖阳,带着对蔬菜采摘的期待与向往,孩子们开启了丰收之旅。
观察讨论
菠菜、萝卜、地瓜、白菜……种植园里一派丰收好景象。采摘前,教师耐心讲解蔬菜的种类及生长过程,通过多种途径帮助孩子们了解蔬菜的营养价值,增进生活常识,丰富认知经验。孩子们大胆猜想,探讨正确的采摘方法,他们观察着、讨论着、分享着,尽情享受着这份来自冬日收获的美好。
趣拔菠菜
来到绿油油的菠菜地,“小农夫们”小心翼翼地抓住嫩嫩的菠菜茎根处,用力一拔,新鲜的菠菜从土里跳了出来。一会儿工夫,菠菜就堆成了小山。
冬蕴萝卜
“嘿咻!嘿咻!”萝卜地里热闹非凡。孩子们按捺不住激动的心情,一个个迫不及待地弯下腰,使劲用小手攥住萝卜叶的根部奋力拔起,成功之后的欢呼声不绝于耳。
俗话说冬吃萝卜夏吃姜,孩子们想用腌制的方式贮存萝卜,他们将拔出来的萝卜清洗干净,晾干水分,再把盐、醋、酱油等调味品洒在萝卜条上,搅拌均匀,美味的腌萝卜就做好了。孩子们品尝着自己制作的萝卜,享受着劳动的快乐和成功的喜悦。
乐挖红薯
藏在藤蔓下面的是什么呢?地瓜地里热闹非凡。孩子们用手扒开藤蔓,再用小铲子轻轻把土拨开,看到一个个地瓜全都露出了头,孩子们兴奋不已。有的用手刨、有的用铲子挖、有的运送地瓜……分工明确,其乐融融,孩子们收获了一筐筐沉甸甸的地瓜。
孩子们将地瓜清洗干净,有的放进空气炸锅,不一会儿,薯香溢满鼻尖。孩子们品尝着香甜的烤地瓜,探寻丰收的味道。
满载而归
最后,孩子们将丰收的果实送往食堂,请厨师阿姨烹饪出美味又健康的菜肴。从田间到餐桌,孩子们在品尝劳动果实的同时,感悟着劳动的辛苦和乐趣。
市莒州路幼儿园围绕“劳动教育”组织开展丰富多样的体验活动,孩子们在种植、劳作、收获中体会浓厚的耕作文化,获得春种、夏长、秋收、冬藏的生活经验,感受着劳动和收获的快乐。
终审 | 王庆庆 王庆庆
初审 | 邵春芬 王海霞
摄影 | 各班教师 王海霞
撰稿 | 牛梦芝 延琪琪