幼儿园开学正值秋天来临，季节交替时孩子们的抵抗力可能变弱。因此，在幼儿园卫生保健工作上，我们要更加仔细耐心。
今天的文章，不仅值得幼儿园管理者学习，也十分值得家长和老师借鉴。
秋天天气逐渐转凉，是流行性感冒多发的季节，幼儿园要注意在日常饮食中让孩子多吃一些富含维生素A及维生素E的食品，增强肌体免疫力，预防感冒。
奶制品是不错的选择;另外，秋天是收获的季节，果蔬丰富，大部分绿色蔬菜及红黄色水果中都富含大量维生素，建议孩子可以多吃一些。
可以在饮食中多增加一些富含维生素C的食物，如青椒、西红柿、橘子、柠檬等水果以及胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜。
维生素A的含量较高，具有保护和增强上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮细胞的功能。
秋季来临，园方应该注意在饮食方面，少食用刺激性食物，容易“上火”，如大蒜、姜、韭菜、花椒、辣椒等。以及在水果的提供上，尽量减少一些热性水果，如荔枝、桂圆、橘子等。
也要注意少吃偏咸的食品，因为盐分太多容易加速体内水分的散失。
常说“春捂秋冻”，“捂”其实是个相对的概念，老师以及家长应当根据室外温度给宝贝来增减衣服，并不是穿得越暖和越好。
对于“春捂”，医生的建议是注意捂两头，即重点照顾好“头”和“脚”，不要让头颈与双脚着凉，这样可以避免感冒、气管炎、关节炎等疾病发生。
而关于“秋冻”，指的是在秋天的时候不要一次给孩子穿过多的衣服，不然在秋天就把冬天的衣服穿上了，那么到了冬天孩子可就要穿成五花大绑的超大粽子了。
在这里，园方一定要提醒家长，如果孩子出现身体不适一定不要坚持上幼儿园，及时就医才是对待孩子病情的正确方式。
秋高气爽，宝宝应该多喝白开水，不宜喝饮料。如果孩子排斥白开水，可以试着提供一些菊花茶、乌梅汤、金银花露等。在幼儿园时，老师尤其要关照小朋友多喝水。
各种菜汤也是补充水分的重要手段，清汤可以稀释菜肴的盐分，并保持孩子体内水分平衡。
秋季孩子易生消化系统疾病，需特别注意饮食卫生，少吃冷饮，以免对幼嫩的肠胃造成刺激;再有，西瓜属性寒之果品，秋季多食易伤脾胃，因此不宜让孩子多吃。